Ingrédients Foies de poulet traités en salaison et aromatisés, cuits et confits dans la graisse de canard Foies de poulet (origine : France) 81%, graisse de canard 15%, sel, arômes et arôme de fumée, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : érythorbate de sodium. Traces éventuelles d'oeufs. Valeurs nutritionnelles (Pour 100g/ml) Energie : 947 kJ/228kcal, Matières grasses : 17 g dont acides gras saturés 5,3 g, Glucides : 0,7 g dont sucres 0,5 g, Fibres alimentaires : 0,5 g, Protéines : 18 g, Sel : 1,3 g.