Ce sont des tranches de Faux-filet de viande bovine destinées à une cuisson rapide, conditionnées sous vide, à conserver sous régime de froid positif. Origine de la viande : France (naissance, élevage, abattage) Produit conditionné sous vide. Ingrédients 100 % viande bovine Valeurs nutritionnelles pour 100 g / 100 ml Énergie 619 kj (148 kcal) Matières grasses 6,7 g Acides gras saturés 1,7 g Glucides 0 g Sucres 0 g Fibres alimentaires 0 g Protéines 22 g Sel 0,2 g Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %