Ingrédients viande de porc (87%),oignons, vin blanc, sel, LACTOSE, épices, dextrose, antioxydants ; acide ascorbique - ascorbate de sodium, conservateurs : nitrite de sodium. Boyau naturel de porc. Fumé au bois de hêtre. Allergènes Présence possible de fruits à coque et de lait. Valeurs nutritionnelles Tableau nutritionnel Tel que vendu pour 100 g / 100 ml Énergie 1 347 kj (322 kcal) Matières grasses 28 g Acides gras saturés 11 g Glucides 1 g Sucres 1 g Fibres alimentaires ? Protéines 16 g Sel 2 g Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % Empreinte carbone de la viande ou du poisson 666 g