Fabrication artisanale avec du soja français du Sud-Est garanti sans OGM. Energie : 468 kJ, Matières grasses : 6.5 g, dont acides gras saturés : 1 g, Glucides : 1.3 g, dont sucres : 0.3 g, Protéines : 12 g, Sel : 0.03 g Ingrédients eau, soja*, gélifiant* (chlorure de magnésium (nigari)). Valeurs nutritionnelles Tableau nutritionnel Tel que vendu pour 100 g / 100 ml Énergie 469 kj (112 kcal) Matières grasses 6,5 g Acides gras saturés 1 g Glucides 1,3 g Sucres 0,3 g Fibres alimentaires < 0,5 g Protéines 12 g Sel 0,03 g Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %