La levure sèche de boulanger Saf Instant est la levure idéale pour la panification. Vous réussirez à coup sûr vos pains et vos brioches maison. Vous trouverez 5 sachets de 11 g de levure sous forme de petits granulés déshydratés à utiliser directement en la mélangeant à la farine, sans nécessité de l'activer d'abord dans un liquide. Super pratique ! Ingrédients Levure : Saccharomyces cerevisiae. Agent de réhydratation : Monostéarate de sorbitane E491 Conditionné sous atmosphère protectrice. Valeurs nutritionnelles Énergie 8 kj (2 kcal) - Matières grasses 1 g Acides gras saturés 1 g Glucides 2 g Sucres 1 g Protéines 1 g